Tartas de chuches Las tartas de golosinas o tartas de chuches fueron al principio una curiosidad, una originalidad. Al principio se utilizaron en cumpleaños o fiestas infantiles Algo mas tarde se han utilizado tambien para celebraciones de jovenes y no tan jovenes, o para agasajar a un “chuchero” con una tarta hecha al estilo de su […]
Sweet and Snacks Expo 2012 Recientemente ha tenido lugar en Chicago (EE.UU.) la Sweet and Snacks Expo 2012 Este año, en la entrada, habia una replica del Cloudgate hecha de Jelly Beans (ver fotos del Cloudgate autentico al final del artículo) Vamos a dar un repaso a las novedades mas interesantes o al menos, curiosas […]
Jelly Bean Una familia creando dulces desde 1869 Los dulces inicios de Jelly Bean se remontan a una familia de apellido Goelitz. Cuando dos jóvenes hermanos emigraron de Alemania a dejar su impronta en los Estados Unidos, en 1869, apenas dos años después de llegar a Estados Unidos, Gustav […]
Nerds, caramelos Los Nerds son unos caramelos que se venden actualmente por Nestlé fabricados por Willy Wonka Candy Company Los Nerds se lanzaron en 1983 por Kevin Rubí Deering, quien fue gerente de la marca, llegando a ser vicepresidente de Servicios de Marketing y Técnica hasta que se marchó en 1992. Nerds se convirtió […]
¿Bazoka o Bazooka? (Ver entrada Chicle Bazooka ) A finales de los años 50 se estableció en Esplugas de Llobregat (Barcelona) España una empresa con matriz norteamericana con el nombre de TOPPS TARDA IBERICA S.A. Era concesionaria de: Topps, Chewing Gum, Inc.- New York, U.S.A. Esta empresa de Barcelona empezó a fabricar por los años […]
Top chucherías de los años 60, 70 y 80 Hola, bienvenidos, nostálgicos! En esta entrada de blog vamos a hablar de las chucherías y golosinas de antaño, que disfrutábamos los chavales que ahora ya tenemos una cierta edad, mas que nada para recordar aquellos tiempos con nostalgia y también para que los chavales de ahora entiendan un poquito de nuestro pasado […]
Un poco de historia de las golosinas Las chuches, las golosinas, y los caramelos son productos que gustan a pequeños y grandes de todas las nacionalidades. Es cierto que cada país tiene su chuche favorita, luego nos referiremos a ello. En principio nacen a raíz de la necesidad del ser humano de encontrar un alimento […]
Se podría suponer que una golosina (al igual que cualquier otro alimento) debería ser algo apetecible a la vista, al tacto, al olfato, veremos si esto es siempre así… Leer más acerca deLas 10 golosinas mas “asquerosas” del mundo …
Golosinas que no provocan caries El Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IIAD) de la Universidad Politécnica de Valencia ha conseguido desarrollar una nueva manera de lograr chuches saludables. Ana Andrés y María Castelló En concreto la formulación es para la fabricación de las famosas nubes, jamones, malvaviscos, marshmallow que de […]
Historia de los ositos de oro Haribo La historia de los ositos de oro Haribo se remonta a 1920, cuando el joven y emprendedor pastelero Hans Riegel nacido en 1893 en la ciudad de Friesdorf cerca de Bonn decide instalar su primera fábrica de caramelos en Bonn (Alemania), su ciudad natal. Así nació Haribo, acrónimo formado […]