Meiji Co. Ltd. es una empresa radicada en Tokio y fundada en 1906. (Tiene también otra sede en Singapur abierta en 1974) Desde su fundación se ha ido especializando en confitería, alimentos infantiles, bebidas de chocolate, leche y derivados lácteos. En 1971 lanza al mercado su primer caramelo, el Chelsea Lo cual daría paso […]
Dagashiyas (Tiendas de golosinas en Japón) En esta entrada de blog os vamos a hablar de las típicas y antiguas tiendas de chucherías japonesas que parecen tener un renacer, esperemos que así sea. No hace mucho tiempo, en casi todos los barrios de las ciudades y pueblos japoneses había una dagashiya , o tienda de golosinas, en […]
Glico, golosinas japonesas Glico es una empresa japonesa de golosinas establecida por primera vez en Osaka en 1921 Es famosa entre otras cosas por lanzar al mercado en 1966 la golosina “Chocolate Pocky”, una elaboración original, a base de chocolate. Mas tarde (1982) fue lanzada en Europa con el nombre de Mikado. Anteriormente (1963) […]
Chuches japonesas DIY (hágalo usted mismo) En el mundo de las chuches y cuando todo parecia inventado llegan los japoneses y nos proponen que nos las fabriquemos nosotros mismos. Dado que encontrar los componentes, dar con las proporciones adecuadas y hacer los moldes es realmente complicado algunos elaboradores como Kracie proponen kits, veamos como. Como […]